photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Heillecourt, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

En tant qu'apprenti en production au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de produits de boulangerie, de pâtisserie et traiteur de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Fabrication des produits : Vous assurerez la production de pâtisseries ou de traiteur ou de pains / viennoiseries en fonction de votre apprentissage. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement[...]

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

En tant qu'apprenti en production au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de produits de boulangerie, de pâtisserie et traiteur de haute qualité. Vos missions seront variées et vous permettront de développer des compétences essentielles dans le domaine de la production et de la fabrication. - Fabrication des produits : Vous assurerez la production de pâtisseries ou de traiteur ou de pains / viennoiseries en fonction de votre apprentissage. - Contrôle de la qualité : Vous veillerez à la qualité des produits en cours de fabrication, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également aux contrôles de qualité en fin de production. - Gestion des stocks : Vous aiderez à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis, en veillant à ce que les réserves soient toujours bien approvisionnées et organisées. - Entretien des équipements : Vous participerez à l'entretien des équipements de production, en assurant leur nettoyage et leur maintenance régulière. Vous veillerez également à leur bon fonctionnement. - Respect des normes d'hygiène : Vous devrez respecter scrupuleusement[...]

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Fête de l’été

Fête, Fête

VEXIN-SUR-EPTE 27630

Le 21/06/2025

Le comité des fêtes de Civières et Aubigny vous invite à une journée festive pour tous les âges ! Au programme : - 15h : tournoi de foot adultes/ados au terrain de tennis - 19h : repas (Lauren’s traiteur) avec un apéritif offert. Participation de 15€ par adulte et de 8€ par enfant (moins de 12 ans) avec une boisson incluse. - Jusqu’à 1h du matin : Soirée dansante avec DJ (Animix95) et buvette Inscriptions avant le 30 mai après de Sophie Delannoy au 06 29 67 87 27

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Fête de l’été

Sports de balle et de ballon, Fête, Repas - Dégustation

Vexin-sur-Epte 27630

Le 21/06/2025

Le comité des fêtes de Civières et Aubigny vous invite à une journée festive pour tous les âges ! Au programme : - 15h : tournoi de foot adultes/ados au terrain de tennis - 19h : repas (Lauren’s traiteur) avec un apéritif offert. Participation de 15€ par adulte et de 8€ par enfant (moins de 12 ans) avec une boisson incluse. - Jusqu’à 1h du matin : Soirée dansante avec DJ (Animix95) et buvette Inscriptions avant le 30 mai après de Sophie Delannoy au 06 29 67 87 27

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BALADE GOURMANDE

Vin - Oenologie, Balades

Servian 34290

Le 21/06/2025

Partez pour une balade gourmande au cœur des vignes, sur réservation uniquement. À chaque étape, dégustez de délicieux accords mets et vins imaginés spécialement pour vous par notre traiteur Les Apéros de Lio. Une expérience sensorielle unique à vivre en pleine nature. Attention : places limitées, date limite d’inscription le 14 juin !

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Soirée Rock & Rugby

Musique, Concert, Pop - Rock - Folk

Bassoues 32320

Le 21/06/2025

Dans le cadre de la Fête de la Musique, le Domaine de Bilé & le groupe Red Old Shoes, vous proposent une soirée Rock & Rugby : Dès 20h : concert du groupe Red Old Shoes 21h : diffusion de la demi-finale Top 14 sur Grand Écran 23h : après le match, reprise du concert de Rock Tout au long de la soirée vous pourrez profiter du brasero & des tapas du traiteur Benoit Aujard ainsi que de la buvette sur place.

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montet, 31, Allier, Occitanie

Nous recrutons Pâtissier (ère) - Traiteur (euse) pour l'élaboration de divers produits traiteurs types pièces cocktails et autres pour notre gamme salée, en lien direct avec la pâtisserie, il peut être amené à participer à la production en pâtisserie/chocolaterie. Vos Missions : - Préparer et confectionner les pièces cocktails (quiche, pizza, ...) - Préparer et confectionner les produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir un poste de travail - Savoir organiser son travail en fonction du planning et des consignes Votre Profil : - Organisé.e, rigoureux.euse, méthodique - Joviale, dynamique, proactif.ve - Créatif.ve et passionné.e

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Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 22/06/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

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Brunch de l'été

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Le 22/06/2025

Le Château La Garde vous ouvre ses portes pour un brunch d’été inoubliable ! Plongez dans l’univers du Château en explorant ses différents espaces, où la nature et la biodiversité se côtoient avec harmonie. Après cette parenthèse bucolique, installez-vous dans nos jardins pour savourer un brunch raffiné au braséro, préparé par le traiteur O'Plaisir gourmand, sublimé par de délicats accords mets & vins, dans une ambiance élégante et conviviale.

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Brunch de l'été

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Le 22/06/2025

Le Château La Garde vous ouvre ses portes pour un brunch d’été inoubliable ! Plongez dans l’univers du Château en explorant ses différents espaces, où la nature et la biodiversité se côtoient avec harmonie. Après cette parenthèse bucolique, installez-vous dans nos jardins pour savourer un brunch raffiné au braséro, préparé par le traiteur O'Plaisir gourmand, sublimé par de délicats accords mets & vins, dans une ambiance élégante et conviviale.

photo Dimanches gourmands : 3 brunchs à savourer !

Dimanches gourmands : 3 brunchs à savourer !

Repas - Dégustation, Marché

Autun 71400

Du 29/06/2025 au 13/07/2025

La Ville d’Autun, dans le cadre de son programme Action Cœur de Ville, organise 3 rendez-vous pour partager un moment gastronomique et festif à partager en famille ou entre amis. À chacune de ces dates, un petit marché de producteurs locaux vous sera proposé dès 10h le matin, suivi d’un repas assuré par des traiteurs et restaurateurs autunois. Le 18 mai, c’est le traiteur Nicolas Charles qui vous régalera avec son équipe. Le 29 juin, au tour de Ludivine Dunoyer, du restaurant Le Côte à Côte et sa brigade, de vous servir. Le 13 juillet, ce sont Laurent Guibourt et son chef, du café de La Bourse, qui viendront éveiller vos papilles. Des animations musicales et des jeux pour petits et grands viendront animer ces journées estivales. Réservation (et pré-paiement) en ligne obligatoire. Attention, les places sont limitées et se remplissent très vite !

photo Dimanches gourmands : 3 brunchs à savourer !

Dimanches gourmands : 3 brunchs à savourer !

Vie locale

Autun 71400

Du 29/06/2025 au 13/07/2025

La Ville d’Autun, dans le cadre de son programme Action Cœur de Ville, organise 3 rendez-vous pour partager un moment gastronomique et festif à partager en famille ou entre amis. À chacune de ces dates, un petit marché de producteurs locaux vous sera proposé dès 10h le matin, suivi d’un repas assuré par des traiteurs et restaurateurs autunois. Le 18 mai, c’est le traiteur Nicolas Charles qui vous régalera avec son équipe. Le 29 juin, au tour de Ludivine Dunoyer, du restaurant Le Côte à Côte et sa brigade, de vous servir. Le 13 juillet, ce sont Laurent Guibourt et son chef, du café de La Bourse, qui viendront éveiller vos papilles. Des animations musicales et des jeux pour petits et grands viendront animer ces journées estivales. Réservation (et pré-paiement) en ligne obligatoire. Attention, les places sont limitées et se remplissent très vite !

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Mainneville, 27, Eure, Normandie

Vous assurerez la préparation et/ou la fabrication de tous les produits de charcuterie viande de porc, jambons, saucissons, pâtés, terrines Pour la partie traiteur, préparation et/ou fabrication des quiches, salades, crudités, plats préparés... Vous respectez les règles d'hygiène et de qualité alimentaire. Vous travaillez du mardi au samedi de 6H30 à 13H30. Vous avez une expérience et/ou formation en charcuterie / traiteur / cuisine.

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un cuisinier/ère spécialisé(e) dans la cuisine colomnbienne Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) et motivé(e) pour participer à cette aventure Préparer et cuisiner des produits colombiens, notamment : Arepas Empanadas Pan de yuca Pan de bono Almojábanas Arequipe Hojaldres de bocadillo Mantecadas - Manipuler avec expertise les ingrédients colombiens traditionnels tels que le maïs, le manioc, la banane plantain, la cuajada, l'avocat et la goyave. Expérience et compétences : Solide expérience dans la cuisine colombienne ou dans l'utilisation d'ingrédients typiques mentionnés ci-dessus. -Vous travaillerez au sein du laboratoire de cuisine de la société et vos principales tâches seront : : - Nettoyer et organiser votre poste de travail. - Assurer le suivi et la rotation des matières premières utilisées. - Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de production. - Préparer et cuisiner des plats de qualité pour le rayon traiteur du magasin - Gérer les commandes de fournitures et s'assurer de la fraîcheur et de la qualité des ingrédients - Maintenir une cuisine[...]

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Charcutier / Charcutière

Emploi Agroalimentaire

Soyaux, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous la hiérarchie du responsable de production, le/la Charcutier /Charcutière à pour mission : - Réceptionne et contrôle les matières premières (viande en carcasses, ½ gros, viandes des magasins.) - Anticipe ses besoins de matières premières pour la production et la réalisation des commandes, - Réalise toutes les actions relatives à l'activité charcuterie : de la découpe des carcasses à la fabrication (fabrication pour les magasins, les clients, les cocktails, les buffets, les mariages, les plateaux repas, la conserverie, les stocks.), - Réalise les découpes de porcs dans le cadre de prestations pour les agriculteurs de vente directe - Propose des nouvelles recettes et idées de produits - Anticipe la fabrication - Gère la traçabilité interne (rédaction des fiches produits relatives à chaque production) - Respecte les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité et les dispositions de maîtrise de la sécurité des aliments (HACCP), - Prépare les commandes et les bons de livraison pour les clients, - S'assure chaque jour du rangement des chambres froides carcasses et produits finis - Veille à l'entretien technique des machines (balances, machine sous Vide, Scie, cutter, marmite,[...]

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Igé, 61, Orne, Normandie

En tant que charcutier traiteur confirmé et autonome, vos tâches seront les suivantes : - Vous préparez et réalisez des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez tous les matins (libres tous les après-midi et repos dimanche et lundi). Poste à prendre dès que possible. Pour postuler, candidater par mail à eric.hubert0815@orange.fr ou contacter Mme HUBERT au 06.26.47.78.95.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les Inspirés est une entreprise de traiteur qui se spécialise dans la création d'expériences culinaires exceptionnelles. Notre équipe passionnée s'efforce de surpasser les attentes de nos clients en offrant une cuisine créative et délicieuse, préparée avec des ingrédients de la plus haute qualité. Traiteur officiel des Boxers de Bordeaux depuis 6 ans et des Girondins de Bordeaux depuis 2 ans, nous répartissons ensuite nos prestations entre les entreprises et les particuliers. Description du poste : Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal doit avoir une passion pour la cuisine, une expertise en gestion de cuisine, et la capacité à travailler dans un environnement exigeant tout en maintenant les normes de qualité les plus élevées. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine dans la planification des menus et la création de plats innovants. - Superviser la préparation des aliments et la coordination des tâches au sein de la cuisine. - Maintenir des normes strictes en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité. - Former et encadrer le personnel de cuisine. - S'assurer que les plats sont préparés avec[...]

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

POISSONNERIE/TRAITEUR dans les halles de Biarritz recherche pour son espace traiteur un Vendeur/vendeuse en CDI. Vous aurez la responsabilité de la mise en place, vente et entretien de cette espace en autonomie. Horaires moyenne 7H//14H 5jours sur 7. Salaire selon expérience. Connaissance dans la vente souhaité. Avantages: Mutuelle Comité d'entreprise

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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Cambon-lès-Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Au sein d'un tout nouvel établissement traditionnel, pour compléter l'équipe du cuisine vos missions seront : Maîtrise de la chaine du froid et conditionnement alimentaire Réalisation de grillades/tapas/burgers Réceptionner une carcasse animale et en assurer sa découpe Travail en équipe Utilisation de couteaux spécifiques Informations complémentaires : Repos le samedi dimanche, travail sur les services du midi et du soir du lundi au vendredi Service midi : plats traditionnels de la cuisine caribéenne (Martinique) Service du soir : grillades Pas de travail de viande porcine en boucherie CDD dans un 1er temps, CDI envisageable en suivant Prise de poste pour fin juin.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

"L'entreprise Le Bar à Fruits existe depuis 2012. Elle propose 3 prestations complémentaires: - Traiteur sur le Vaucluse et les départements limitrophes auprès de professionnels et institutions depuis sa création, - Le Café Grégoire, restaurant situé dans le centre historique d'Apt, depuis 2020 - Le Palace, salle de réception voisine du Café Grégoire, autour de l'organisation évènementielle, en cours d'ouverture. Nos engagements > Achat de produits locaux en circuit court et bio dans la mesure du possible > Recrutements locaux > Favoriser la transmission : apprentissage > Handi-bienveillant, 1 salarié en situation de handicap" Le Bar à Fruits en 2023 c'est: > 8000 repas servis traiteur > 12000 repas services en restauration " Pour notre restaurant le Café Grégoire nous recrutons 1 serveuse/serveur. Vous assurerez les services du soir du jeudi au lundi (Repos les mardis et mercredis). Vos missions seront: 1. Préparer la salle de restaurant pour l'accueil client 2. Accueillir et placer des clients au moment du service 3. Prendre les commandes clients 5. Assurer de façon active au service Vos qualités sont: > Sens du service client > Serviabilité,[...]

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Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi Alimentation - Supérette

Luc-la-Primaube, 12, Aveyron, Occitanie

Tâches et Responsabilités Réception et Mise en Rayon : -Assurer le rangement et la mise en rayon des produits de charcuterie, traiteur et fromages. -Vérifier la qualité et la conformité des produits avant leur mise en vente. Service Client -Accueillir et conseiller les clients sur les différents produits. -Servir les clients dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. -Répondre aux demandes et aux interrogations des clients. Compétences Requises : - Connaissance des produits de charcuterie, traiteur et fromages (souhaitée) - Sens du service et aisance relationnelle. - Organisation et rigueur. - Capacité à travailler en équipe.

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour l'un de nos clients basé sur Tours Nord, un Vendeur rayon traiteur. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueil de la clientèle sur le stand traiteur - Conseiller et servir les clients Moyen de locomotion indispensable car les horaires sont incompatibles avec les transports en commun

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Assistant / Assistante d'exploitation logistique

Emploi Restauration - Traiteur

Cosnes-et-Romain, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Chez Code Cuisine, traiteur écoresponsable certifié ISO 20121, chaque événement est une expérience gastronomique pensée avec engagement, créativité et exigence. Dans un contexte de fort développement, nous cherchons une personne fiable, rigoureuse et débrouillarde pour assister notre responsable des opérations extérieures sur tous les volets logistiques, organisationnels et humains. Vos missions : En binôme avec le responsable, vous serez le relais terrain et logistique pour : Préparation & logistique : Aider à la préparation du matériel Charger et organiser les tournées de livraison et prestations Réaliser les achats et réceptions de dernière minute Participer aux inventaires, rangement et entretien du matériel Support RH & gestion d'équipe : Participer aux démarches administratives pour les extras Aider à l'accueil, au briefing et à l'encadrement des équipes en prestation Être soutien en salle comme maître d'hôtel ou serveur si besoin Organisation & outils : Aider à l'établissement des plannings quotidiens Utiliser nos outils numériques internes Participer au bon suivi des temps de travail et feuilles de route Profil recherché : Expérience en événementiel, logistique[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Sarrebourg, 57, Moselle, Grand Est

Vous êtes disponible rapidement, réactif(ve) et opérationnel(le), Vous avez une expérience en cuisine traiteur, Vous souhaitez compléter votre expérience professionnelle, Constituer un réseau de connaissances professionnelles ? Nous recherchons notre cuisinier/traiteur (h-f). Vos missions : - Vous confectionnez les plats pour un grand nombre de couverts, - Vous cuisinez les viandes et poissons, confectionnez les sauces et les accompagnements, - Vous maitrisez les normes d'hygiène et de sécurité, - Vous êtes en capacité de travailler selon une cadence importante et votre expérience vous permet d'être opérationnel et d'intégrer une équipe. Travail en semaine du mardi au samedi 14 heures. Pas de travail le week-end et jour férié. Possibilité d'heures complémentaires.

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Boulanger-traiteur / Boulangère-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Houilles, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre activité traiteur spécialisée dans les pâtisseries salées recherche un(e) collaborateur(trice) talentueux(se) et motivé(e) ! Missions : Préparation de plats traiteurs pour la vente à emporter : Vous serez responsable de la réalisation de divers plats salés, tels que sandwiches, fougasses, quiches, panini, burgers et tacos. Vous devrez garantir la qualité et la fraîcheur de chaque préparation. Organisation de la production : Vous travaillerez en respectant des méthodes de production rigoureuses pour optimiser les temps de préparation et assurer une efficacité maximale. Création et innovation : Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et idées qui raviront nos clients et apporter votre touche personnelle aux plats traditionnels. Gestion des approvisionnements : Collaborer avec l'équipe pour s'assurer que tous les ingrédients nécessaires sont disponibles et stockés correctement. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Assurer que toutes les pratiques de sécurité alimentaire et les normes d'hygiène soient scrupuleusement respectées dans l'ensemble du processus de préparation. Horaires : Du mardi au dimanche, de 6h à 12h. Profil recherché : Passionné(e)[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Mundolsheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons des cuisiniers pour le rayon Traiteur pour intégrer un contrat en alternance en CDD de 8 mois d'une durée de 35H/semaine, prise de poste dès que possible. Principales missions : - Transmettre et garantir l'image de l'entreprise par votre présentation générale - Préparation des plats pour le rayon traiteur et mise en place - Gérer les commandes et réservations clients - Veiller à la bonne tenue et au nettoyage de l'espace de préparation et cuisson - Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières, inventaire - Contrôler état des denrées périssables - Participer aux différentes réunions du manager univers Adjoint, lui faire remonter les infos clients Vous travaillerez soit du matin ou d'après-midi sur l'amplitude horaire suivante : 6H00 à 13H30 / 13H00 à 20H30 À l'issue de ce contrat, vous pourrez obtenir un Titre Professionnel Employé(e) Commerciale(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation

Ressources supplémentaires